シュマッツ・ビア・ダイニング　日本橋高島屋S.C.

음료 무제한 코스도 준비!

5500 엔(税込)

크래프트 맥주도 마실 수 있는 각종 코스 메뉴도 5500엔~ 준비.꼭 이용해 주십시오! ※시기에 따라 가격은 변동하는 경우가 있습니다.

오리지널 소시지 2종 모듬/two sausage platter

1529 엔(税込)

3년간 수행해 독일 국가 자격 '게젤레'를 취득한 장인들이 만드는 거칠게 소시지.

파프리카와 신선한 토마토 슈니첼

2189 엔(税込)

파프리카와 토마토를 신선한 소스로 만들었습니다.마무리에 갓 깎은 팔미자노 레자노를 토핑하고 있습니다.

【유익한 점심】 다양한 장면에 맞게 사용하십시오

슈마츠의 코스파 최강 점심도 꼭 상미해주세요! 점심 · 엄마 회 · 점심 회의 등 다양한 장면에서 부담없이 이용하십시오 ♪ 인기 햄버거와 보리 후지 돼지 소테 등 충실한 점심 메뉴를 준비하고 있습니다!

맥주와 궁합 발군의 모던 독일 요리가 집결!

슈마츠 자랑의 일품은 「독일 소세지」뿐만이 아닙니다♪생 햄이나 수제 더워크라우트나 피클.두드리고 즐거운 샤르큐토리보드 등 등 크래프트 맥주와 궁합 확실한 요리를 충실한 라인업으로 갖추고 있습니다 ♪

음료 무제한 코스도 준비!

5500 엔(税込)

크래프트 맥주도 마실 수 있는 각종 코스 메뉴도 5500엔~ 준비.꼭 이용해 주십시오! ※시기에 따라 가격은 변동하는 경우가 있습니다.

로메인 상추 그릴 시저 샐러드 / Grilled Caesar Salad

1089 엔(税込)

그릴 시저 샐러드를 독일 스테디셀러 사워크림과 양파 드레싱으로 슈마츠풍으로 어레인지.

클래식/classic bacon and onion

605 엔(税込)

사워 크림 소스 양파 베이컨

크라우트자라트/krautsalat

495 엔(税込)

양배추를 상쾌하게 마리네스한 본고장 독일의 맛.

독일 감자 샐러드 카르토펠 자라트/kartoffelsalat

539 엔(税込)

본고장 독일 감자 샐러드.마요네즈를 사용하지 않고 식초로 깔끔하게 마무리했습니다.

국산 쇠고기 사로잉 그릴/grilled Wagyu sirloin

3509엔(税込)

양질의 지방과 적신의 균형이 발군의 국산 쇠고기 샐로인을 미디엄 레어에 그릴했습니다.

보리후지돼지 그릴/grilled Mugifuji pork

1529 엔(税込)

부드럽고 세밀한 프리미엄 포크를 완숙 토마토 소스로 즐기세요.

연어 희귀 그릴/rare grilled salmon

2035 엔(税込)

레어에 구운 연어를 수제 타르타르와 함께 부디.

오리지널 소시지 2종 모듬/two sausage platter

1529 엔(税込)

3년간 수행해 독일 국가 자격 '게젤레'를 취득한 장인들이 만드는 거칠게 소시지.

베를린 명물 카리브르스트/currywurst

1089 엔(税込)

카레 케첩의 달콤한 소스를 토핑한 소시지를 감자 튀김과 함께 부디.

파프리카와 신선한 토마토 슈니첼

2189 엔(税込)

파프리카와 토마토를 신선한 소스로 만들었습니다.마무리에 갓 깎은 팔미자노 레자노를 토핑하고 있습니다.

브레즐/bretzel

715 엔(税込)

밖은 파리, 안은 쫄깃.전통적인 독일 브레즐.맥주와의 궁합 발군입니다.

블랙 맥주 원단 라자냐/dark beer lasagna

1595 엔(税込)

검은 맥주로 감칠맛을 내는 보로네제 소스를 사용하고 있습니다.

달걀 노른자 콘피와 리가토니 카르보나라/rigatoni carbonara with confit

1760 엔(税込)

농후한 카르보나라 소스에 진한 노른자의 노른자 콤피를 토핑.달걀 노른자를 섞으면서 드세요.

맥주 맥아 빵 나코타/beer malt panna cotta

495 엔(税込)

볶은 몰트와 맥주로 만든 소스를 토핑한 슈마츠 특제 빵 나코타입니다.

수제 라즈베리 클레임 브뤼레/raspberry creme brulee

825 엔(税込)

라즈베리를 충분히 토핑한 클레임 브뤼레.오렌지 리큐어 맛의 어른 맛입니다.

니혼바시역 직결, 다카시마야 7층에 위치한 '슈마츠 비아 다이닝 니혼바시 다카시마야'.본격 독일 맥주와 독일 요리를 즐길 수 있습니다! 현지의 맥주 바를 메지 한 점내에는 느긋하게 식사를 즐길 수있는 소인원을위한 좌석을 다수 준비.친구끼리의 부담없는 식사로부터, 여자회, 생일회 등에도 추천입니다.

골동품 풍의 차분한 색감과 간접 조명이 클래식한 분위기를 연출.느긋하게 식사를 하실 수 있는 자리입니다.통상은 2분부터 4분을 위한 좌석으로서 안내하고 있습니다만, 테이블을 옆으로 하여 어른수로도 활용하실 수 있습니다.

【그룹・단체님의 이용도 대환영♪】세련되고 모던한 점내는, 모든 씬을 화려하게 물들입니다.친절한 직원이 마중 나와 어깨 팔꿈치없이 즐겁게 보내실 수있는 아늑한 가게입니다.동창회, 환송영회 등 각종 파티에도 활용하실 수 있습니다.

니혼바시 직결의 편리한 입지

니혼바시 다카시마야 신관 7F에 위치하는 액세스 발군의 점포.귀가의 한잔이나 각종 연회, 점심에 활용해 주세요

원래 독일 맥주!

어깨 팔꿈치 하지 않고, 본고장 독일의 크래프트 맥주나, 독일 요리를 즐길 수 있는 가게!바 감각으로 내점해 주세요♪

전세나 파티에도 대응!

전세나 파티 이용도 가능합니다.다양한 유익한 코스 요리도 준비되어 있습니다!

유익한 음료 무제한 코스

음료 무제한 코스를 준비하고 있습니다 ♪ + 500 엔으로 크래프트 맥주 전 종류가 음료 무제한! 꼭 이용하십시오

생일・기념일도 맡겨♪

생일이나 기념일 등, 소중한 사람의 축하에, 메세지 첨부 디저트 플레이트도 준비합니다♪

프리미엄 음료 무제한 혜택

슈마츠 자랑의 독일 크래프트 맥주가 모두 음료 무제한!! 예약 코스만 대응입니다!!

비어 텐더가 갓 맥주를 제공

독일 맥주의 맛의 결정자는 섬세한 아로마와 깊이를 느낄 수있는 "적온"과 섬세한 "거품".저희 가게에서는 특별한 연수를 거친 비아텐더가, 종목마다 적절한 가스압과 온도를 철저.

오리지널 크래프트 맥주는 총 8종류

슈마츠 맥주는 모두 맥주 소믈리에가 엄선한 독일 직수입 라인업입니다.오리지널 크래프트 맥주 전 6종류 + 오늘의 추천 맥주 전 2종류의 총 8종류의 독일 맥주를 준비하고 있습니다.전 8 종류의 크래프트 맥주나 각종 음료를 즐길 수 있는 고품질의 음료 무제한 플랜도 준비하고 있습니다.

점심은 쌀 or 빵 포함 ♪

슈마츠의 점심 메뉴가 새로워졌습니다! 햄버거와 라자냐, 프라이드 치킨 등 인기 메뉴가 집결! 점심에는 라이스 or 빵도 붙어 오므로 대만족입니다! 물론 맥주와의 궁합도 발군이므로 점심에도 꼭 ♪

수제 햄버거 쌀 또는 빵 샐러드 포함

1408 엔(税込)

(1). 부르기니 버터 (2). 잘 익은 토마토 소스 (3). 블랙 데미 글라스 (4). 데리야키

블랙 맥주 라자냐 빵 샐러드 포함

1298 엔(税込)

슈마츠 오리지날의 블랙 맥주를 사용해 감칠맛 깊게 완성한 보로네제 소스의 라자니아입니다.

슈마츠 샐러드 브뤼셀 포함

1430 엔(税込)

야채를 제대로 섭취하고 싶은 날에 추천! 브뤼셀도 붙어 배꼽도◎